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【無添加/手作り】松喜屋特製 ぽん酢

200ml/お肉本来の旨味を感じてもらうため、柑橘類の味・香りは抑えめに仕上げました。口の中に広がる近江牛の甘みを、あっさりした酸味でお楽しみいただける「お肉の為のぽん酢」と言っても過言ではございません。もちろん、お肉だけでなく魚料理も美味しくいただける、松喜屋がこだわり続け、たどり着いたぽん酢をご賞味あれ。(例:しゃぶしゃぶ、ぽん酢の肉漬け、お造りにも)内容量:200ml賞味期限:3ヶ月保存方法:10℃以下で保管してください。栄養成分表示(100mlあたり)エネルギー 75kcalたんぱく質 3.3g脂質 0.1g未満炭水化物 15.4g食塩相当量 4.32g原材料 果実酢(柚子・すだち 国内製造)、しょうゆ、みりん、梅干し、昆布エキス、鰹エキス、調味料(アミノ酸等) アレルギー特定原材料 原材料の一部に大豆、小麦を含む
近江牛は、日本三大和牛の一つに数えられる、日本最古のブランド牛で、400年以上の歴史を誇る滋賀県の特産品の一つです。
滋賀県琵琶湖畔の豊かな自然環境で丹精込めて育てられた近江牛は、年間の出荷量がわずか6,000頭と限られており、その希少性も魅力の一つ。さらに、「近江牛」生産・流通推進協議会が認定した店舗でのみ購入できるため、特別な価値を持っています。
滑らかで繊細な肉質、芳醇な香り、そして脂肪の融点が低いことで生まれる口どけの良さが、近江牛の味わいを際立たせます。一度口にすれば、その深い旨味と贅沢な風味に驚かされること間違いありません。
¥600 (税込価格 ¥648 )

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【無添加/手作り】松喜屋特製 ぽん酢

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