品評会入選 優秀近江牛

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優秀近江牛 和味（なごみ）2段重

最終出荷日は12月27日（土）となります。数量限定10セット
選ばれしブランド牛のみが集う品評会に出品された、希少な「優秀牛」を贅沢に詰め合わせました。モモの中でもきめ細かく柔らかい「マル（シンタマ）」のすきしゃぶ用（600g）は、お口の中で解けるような柔らかさ。さらに「あみ焼き用」として、旨味の濃いモモ、希少部位のミスジ・ヒウチ、濃厚なバラを各150gずつ、計4種ご用意しました。総重量1,200gのボリュームと、近江牛の奥深い味わいを一度に堪能できる2段重です。証明書代わりの盾の写真を添えて、オンラインショップ限定でお届けする特別な近江牛です。
[消費期限] 出荷日より4日以内にお召し上がりください。 この商品の北海道・東北・沖縄への配送は別途送料が必要です。
近江牛は、日本三大和牛の一つに数えられる、日本最古のブランド牛で、400年以上の歴史を誇る滋賀県の特産品の一つです。
滋賀県琵琶湖畔の豊かな自然環境で丹精込めて育てられた近江牛は、年間の出荷量がわずか6,000頭と限られており、その希少性も魅力の一つ。さらに、「近江牛」生産・流通推進協議会が認定した店舗でのみ購入できるため、特別な価値を持っています。
滑らかで繊細な肉質、芳醇な香り、そして脂肪の融点が低いことで生まれる口どけの良さが、近江牛の味わいを際立たせます。一度口にすれば、その深い旨味と贅沢な風味に驚かされること間違いありません。

¥50,000 (税込価格 ¥54,000 )

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