近江牛肉 牛丼の具

200g×2個/れすとらん松喜屋のシェフがこだわって作った、手作りの牛丼の具です。近江牛スライスを玉ねぎと秘伝のたれでじっくりと仕上げました。[賞味期限] 出荷日より約180日間原材料 近江牛肉、たまねぎ、鰹エキス、しょうゆ、みりん、糖類(黒糖、三温糖) アレルギー特定原材料 原材料の一部に小麦を含む近江牛は、日本三大和牛の一つに数えられる、日本最古のブランド牛で、400年以上の歴史を誇る滋賀県の特産品の一つです。滋賀県琵琶湖畔の豊かな自然環境で丹精込めて育てられた近江牛は、年間の出荷量がわずか6,000頭と限られており、その希少性も魅力の一つ。さらに、「近江牛」生産・流通推進協議会が認定した店舗でのみ購入できるため、特別な価値を持っています。滑らかで繊細な肉質、芳醇な香り、そして脂肪の融点が低いことで生まれる口どけの良さが、近江牛の味わいを際立たせます。一度口にすれば、その深い旨味と贅沢な風味に驚かされること間違いありません。

コク深いデミグラス香るマッシュルームソースと、夢の肉×肉を実現したミートソースをかけたハンバーグステーキのセット。ハンバーグもソースも全てシェフの手作り。近江牛の甘みと肉汁にマッシュルームの香りが加わり豊かな味わいのマッシュルームソースハンバーグステーキ。赤ワインで煮込んだ香味野菜で1週間かけて作られるこだわりのミートソースをたっぷりとかけた、コクと深みのあるハンバーグステーキをお楽しみください。近江牛と国産豚肉の合挽ミンチを使用。一口噛み締める毎にあふれ出る素材のおいしさを、そのまま感じてもらえます。［内容量］200g × 2個［賞味期限］製造日より約6ヶ月間■ハンバーグ 特製ミートソース原材料牛肉（滋賀県産）、豚肉、たまねぎ、パプリカ、ズッキーニ、コーンスターチ、パン粉、牛乳、トマトジュース、ケチャップ、酒、卵、片栗粉、塩、ナツメグ／調味料（アミノ酸等）アレルギー特定原材料牛肉・豚肉・卵・乳・小麦・大豆栄養成分表示(150g)あたりエネルギー：198kcal／たんぱく質：17.5g／脂質：18.5g／炭水化物7.6g／食塩相当量:1.02g■ハンバーグ デミ風マッシュルームソース原材料牛肉（滋賀県産）、豚肉、たまねぎ、パン粉、牛乳、酒、卵、塩、ナツメグ、ブラックペッパー、トマトペースト、トマトピューレ、中力粉、醤油、にんにく、トマト、マッシュルーム、バター、エストドラゴン酢漬け、コーンスターチ、砂糖、塩／調味料（アミノ酸等）アレルギー特定原材料牛肉・豚肉・卵・乳・小麦・大豆栄養成分表示(150g)あたりエネルギー：228kcal／たんぱく質：16.5g／脂質：13.0g／炭水化物11.2g／食塩相当量:1.11g本品には保存料を使用していませんので、開封後は直ちにお召し上がり下さい。近江牛は、日本三大和牛の一つに数えられる、日本最古のブランド牛で、400年以上の歴史を誇る滋賀県の特産品の一つです。滋賀県琵琶湖畔の豊かな自然環境で丹精込めて育てられた近江牛は、年間の出荷量がわずか6,000頭と限られており、その希少性も魅力の一つ。さらに、「近江牛」生産・流通推進協議会が認定した店舗でのみ購入できるため、特別な価値を持っています。滑らかで繊細な肉質、芳醇な香り、そして脂肪の融点が低いことで生まれる口どけの良さが、近江牛の味わいを際立たせます。一度口にすれば、その深い旨味と贅沢な風味に驚かされること間違いありません。

松喜屋オリジナルの手提げ紙袋です。直接お渡しする際や、持ち運ぶ際も安心です。※ご購入商品の箱サイズをご確認の上、ご購入ください。※まいどおおきに便カタログギフトは、手提げ紙袋の「小」を無料でお付けしております。※こちらの手提げ袋に桐箱は入りません。予めご了承くださいませ。[袋サイズ] 縦28cm×横22cm×マチ6.5cm近江牛は、日本三大和牛の一つに数えられる、日本最古のブランド牛で、400年以上の歴史を誇る滋賀県の特産品の一つです。滋賀県琵琶湖畔の豊かな自然環境で丹精込めて育てられた近江牛は、年間の出荷量がわずか6,000頭と限られており、その希少性も魅力の一つ。さらに、「近江牛」生産・流通推進協議会が認定した店舗でのみ購入できるため、特別な価値を持っています。滑らかで繊細な肉質、芳醇な香り、そして脂肪の融点が低いことで生まれる口どけの良さが、近江牛の味わいを際立たせます。一度口にすれば、その深い旨味と贅沢な風味に驚かされること間違いありません。